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α化米粉 100g

¥500 税込

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【α化米粉】
有機米100%使用

▶︎お米のα化とは
お米を蒸したり・炊いたりする事でお米に水分を加え
急速に乾燥させています。そのため、水分を再度加えると
粘りを出す事ができます。

そのため、小麦粉に含まれるグルテンのような粘りを出す事ができます。
米粉のパンづくり、お菓子づくりに少量加えるとgood◎

○離乳食として
離乳食をスタートしたての頃は少量のお粥を作るのはとっても大変…
このα化米粉はお湯を加える事で離乳食として食べていただけます。
（5ヶ月〜6ヶ月の離乳食初期）
有機米100%使用で小さなお子様にも安全安心！
※お湯が少ないと粘りが強くなりすぎます。
多めのお湯で溶き粘りにご注意ください。

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